| Nama merek | AktiTida-CS |
| Nomor CAS. | Nomor telepon 305-84-0 |
| Nama INCI | Karnosin |
| Struktur Kimia |  |
| Aplikasi | Cocok untuk produk anti penuaan mata dan wajah seperti krim, losion, krim, dan lain-lain. |
| Kemasan | 1kg bersih per kantong, 25kg bersih per karton |
| Penampilan | Bubuk putih |
| Pengujian | 99-101% |
| Kelarutan | Larut dalam air |
| Fungsi | Seri peptida |
| Umur simpan | 2 tahun |
| Penyimpanan | Simpan di tempat sejuk dan kering, terhindar dari cahaya. 2~8℃untuk penyimpanan. |
| Dosis | 0,01-0,2% |
Aplikasi
ActiTide-CS merupakan jenis dipeptida yang tersusun atas β-alanin dan L-histidin, dua asam amino berbentuk padatan kristal. Jaringan otot dan otak mengandung konsentrasi karnosin yang tinggi. Karnosin merupakan jenis karnitin yang ditemukan bersama dengan ahli kimia Rusia Gulevitch. Penelitian di Inggris, Korea Selatan, Rusia, dan negara-negara lain telah menunjukkan bahwa karnosin memiliki kapasitas antioksidan yang kuat dan bermanfaat bagi tubuh manusia. Karnosin telah terbukti mampu menghilangkan radikal bebas oksigen reaktif (ROS) dan aldehida tak jenuh α-β yang disebabkan oleh oksidasi asam lemak berlebihan pada membran sel selama stres oksidatif.
Karnosin tidak hanya tidak beracun, tetapi juga memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, sehingga telah menarik perhatian luas sebagai bahan tambahan makanan dan reagen farmasi baru. Karnosin terlibat dalam peroksidasi intraseluler, yang dapat menghambat tidak hanya peroksidasi membran, tetapi juga peroksidasi intraseluler terkait.
Sebagai kosmetik, karnosin adalah antioksidan alami dengan sifat antioksidan, yang dapat menghilangkan spesies oksigen reaktif (ROS) dan zat lain yang terbentuk oleh oksidasi asam lemak berlebihan dalam membran sel selama stres oksidatif α-β Aldehida tak jenuh.
Karnosin dapat secara signifikan menghambat oksidasi lipid yang disebabkan oleh radikal bebas dan ion logam. Karnosin dapat menghambat oksidasi lipid dan melindungi warna daging dalam pengolahan daging. Karnosin dan asam fitat dapat menahan oksidasi daging sapi. Menambahkan 0,9 g/kg karnosin ke dalam makanan dapat meningkatkan warna daging dan stabilitas oksidatif otot rangka, dan memiliki efek sinergis dengan vitamin E.
Dalam kosmetik, zat ini dapat mencegah penuaan dini dan memutihkan kulit. Karnosin dapat mencegah penyerapan gugus atom, dan dapat mengoksidasi zat lain dalam tubuh manusia.
Karnosin tidak hanya merupakan nutrisi, tetapi juga dapat meningkatkan metabolisme sel dan menunda penuaan. Karnosin dapat menangkap radikal bebas dan mencegah reaksi glikosilasi. Karnosin memiliki efek antioksidasi dan antiglikosilasi. Karnosin dapat digunakan dengan bahan pemutih untuk meningkatkan efek pemutihannya.
